[2026년 학교급식배식대 설치 관련 설문조사 결과 보고]
1. 조사 목적: 급식 배식 시 사용 중인 가정용 전기압력밥솥의 용량 및 보온 한계로 인한 불편사항을 개선하고,
단체급식에 적합한 취반기 사용 방식 도입 여부를 검토하기 위해 학생·교직원 및 학부모의 의견을 수렴하여
향후 급식 배식 환경 개선에 반영하고자 본 설문 조사를 실시함.
2. 조사기간: 2026년 4월 6일(월) ~ 2026년 4월 8일(수)
3. 조사방법: 온라인 설문조사(구글폼) 사용
4. 대 상 자: 학생, 학부모, 교직원
5. 조사내용
가. 배식대 유형선택 - 50인용 취반기 상판, 전기압력밥솥용 상판
나. 50인용 취반기 상판 선택 이유
1) 압력밥솥의 뚜껑이 오래 열려 밥이 마르는 문제 해결
2) 전기압력밥솥의 취사 실수로 밥이 부족한 문제해결
3) 가정용보다 훨씬 높은 압력/온도로 밥이 더 맛있다고 생각
다. 전기압력밥솥 상판 선택이유
1) 집밥처럼 먹을 수 있는 전기압력밥솥의 특징
2) 전기압력밥솥의 밥이 더 맛있다고 생각
3) 겨율철 배식할때도 밥의 보온력이 좋음
라. 급식, 배식 환경 개선을 위한 기타 의견 작성
6. 조사결과
가. 설문참여인원: 학생 185명, 학부모 83명, 교직원 38명
나. 설문결과: 50인용 취반기 상판 55.1%, 전기압력밥솥용 상판 44.9%
7. 취반기 사용시 기대효과
가. 대량 취사로 효율적인 급식 운영 가능
나. 일정한 온도와 압렬 유지로 밥맛 향상
다. 배식시간 단축 및 급식 운영 효율성 향상
8. 종합의견
가. 설문 조사 결과, 급식 배식환경 개선과 효율적인 급식 운영을 위해 단체급식에 적합한 취반기 사용 방식 도입에 대해
대체로 긍정적인 의견이 나타났음
나. 현재 사용 중인 가정용 전기압력밥솥은 용량과 보온 측면에서 한계가 있어 대량 취사가 가능한 취반기 도입을
통해 급식 운영의 효율성과 배식환경 개선이 가능할 것으로 판단됨.
9. 향후계획
가. 설문 조사 결과를 바탕으로 급식 배식대 상판 설치 방식 및 취반기 사용 전환 여부를 검토하고, 급식 운영의 효율성과
위생적인 배식환경 조성을 위한 개선 방안을 마련할 예정임